三伏学会补，一年不受苦，三伏煮一杯化寒饮，补之前把寒湿逼出“骨头缝”里，效果加倍好！

盛夏七月，热浪滚滚。三伏天的阳光如熔金般倾泻而下，大地被蒸腾的热气笼罩。古人称此时为“长夏”，正是一年中阳气最旺盛的时节，也是冬病夏治的黄金期。

现代人却常常陷入养生误区——空调房里贪凉、冰饮不离手、熬夜不眠。不知不觉间，寒气已悄然侵入体内，深藏于“骨头缝”中。此时若盲目进补，无异于在潮湿的墙角堆砌贵重物品，终将被寒湿腐蚀。

三伏养生，排寒先于进补。一杯千年传承的紫苏饮，助你温和化解深藏体内的寒湿邪气，为秋冬进补铺就坦途！

为何三伏天的寒气最难缠？

盛夏时节，人体阳气浮于体表，内里反而呈现一片阴凉。此时若过度贪凉饮冷，寒气便会长驱直入，潜伏于关节、筋骨、脏腑之中。

更令人忧心的是，现代生活几乎处处为寒湿开道：

- 从烈日下突然进入低温空调房，毛孔骤闭，寒气困于体内

- 畅饮冰镇饮料，寒气直中脾胃

- 喜食生冷瓜果，寒湿困脾

- 久坐不动，气血凝滞，寒湿难化

这些日常习惯让寒气层层深入，最终盘踞在“骨头缝”里，成为秋冬时节关节酸痛、畏寒怕冷、反复感冒的根源。

千年“纯阳草”，专克深藏寒气

在众多祛寒药材中，紫苏堪称“#纯阳之草”，其独特功效被历代医家所推崇。明代李时珍在《本草纲目》中记载：“紫苏嫩时有叶，和蔬茹之，或盐及梅卤作菹食甚香，夏月作熟汤饮之。”

紫苏性辛、温，归肺、脾经，具有三重祛寒功力：

- 发汗解表：促进毛细血管扩张，打开毛孔，让表寒随汗而出

- 温中散寒：温暖脾胃，化解冷饮冷食带来的内寒

- 行气宽中：解除寒湿困阻引起的气滞腹胀

现代研究更发现，紫苏叶富含挥发油、黄酮类化合物和维生素C。其挥发油成分能增强发汗作用，加速寒邪排出，对于积食或寒湿困脾导致的脘腹胀满、恶心呕吐有显著缓解作用。

三伏排寒饮：四款紫苏方逼出骨缝寒湿

一、紫苏姜枣饮——空调寒气的克星

适用人群：常坐空调房、手脚冰凉、肩颈僵硬者

这款饮方源自民间智慧，专为现代人“空调病”设计。生姜辛温走表，能温阳散寒，促进血液循环；红枣补气养血，富含铁元素和维生素C，改善气血不足。二者与紫苏相配，形成排寒“铁三角”。

材料：

鲜紫苏叶 10片

生姜连皮 5片

红枣 6枚（去核切片）

做法：

1. 所有材料洗净，加800ml清水

2. 大火煮沸后转小火煮15分钟

3. 滤出茶汤，趁热饮用（上午饮用最佳）

功效：此饮能温和打开毛孔，让困在肌肉层的寒气随汗排出。连续饮用三天，你会感觉肩背逐渐松弛，指尖回暖。一位常坐办公室的女士分享：“喝了一周，多年的‘空调肩’明显松快了，午后再也不需要披毯子了。”

二、紫苏陈皮醒脾饮——化解脾胃寒湿

适用人群：贪凉饮冷后胃胀不适、食欲不振、舌苔白腻者

夏日贪凉最伤脾胃。陈皮被《神农本草经》列为上品，理气和胃、醒脾祛湿功效卓著。与紫苏搭配，能唤醒被寒湿困住的脾胃功能。

材料：

干紫苏叶 5克

陈皮 5克（三年以上者为佳）

茯苓 10克

做法：

1. 茯苓捣碎，与陈皮同煮10分钟

2. 加入紫苏叶再煮3分钟

3. 滤汁温饮，可加少许红糖调味（血糖稳定者）

功效：此饮对夏季特有的“寒湿型胃痛”效果显著。一位常年胃寒的教师反馈：“早晨喝一杯，整个上午胃部都暖暖的，再也不会饭后胀气了。”注意此方中茯苓健脾利湿，与陈皮协同增强祛湿功效。

三、紫苏乌梅生津饮——寒热错杂的调解者

适用人群：上火下寒（咽痛口疮却腰膝冷痛）、虚不受补者

此方源自中医智慧，针对现代人常见的寒热错杂体质。乌梅性凉味酸，能生津敛汗、滋阴降火，平衡紫苏的辛散之性。二者配伍，既排寒又不伤阴。

材料：

鲜紫苏叶 15片

乌梅 30克

甘草 5克

冰糖适量（可选）

做法：

1. 乌梅、甘草加1升水煮20分钟

2. 加入紫苏叶煮3分钟

3. 关火前加冰糖融化

功效：此饮特别适合三伏天汗多伤阴的人群。一位产后虚热的妈妈分享：“喝这个饮方后，既解了燥热，小腹也不再冰凉了。”体质偏寒者可增加紫苏比例，阴虚者则多加乌梅。

四、紫苏姜米茶——深伏寒湿的驱逐者

适用人群：寒湿深入筋骨、遇冷关节酸痛、冬季易发咳喘者

这款源自民间的经典茶方，通过巧妙配伍让祛寒功效直入筋骨。粳米炒制后温性增强，与紫苏、生姜形成协同效应。

材料：

粳米 100克

紫苏叶 15克

生姜 30克（切丝）

陈皮 10克

做法：

1. 粳米无油炒至微黄

2. 加入姜丝炒至干瘪

3. 最后加紫苏、陈皮炒至酥脆

4. 放凉密封，每次取2勺沸水冲泡

功效：此方层层深入祛寒：

粳米温中→生姜散表寒→紫苏通毛孔→陈皮化湿浊。一位患老寒腿的长者说：“三伏天坚持喝，冬天膝盖疼的毛病减轻了大半。”建议上午饮用，借助阳气升发之时驱寒外出。

三伏排寒如淘井

唯有先清除沉积的淤泥，涌出的泉水方能清冽甘甜。#紫苏 饮就像一把温和的“骨缝清洁刷”，助你扫除深藏多年的寒湿，让秋冬进补事半功倍。

夏补不在“填”，而在“通”。一杯#紫苏饮，排出骨缝寒，打通进补路，方得四季安。

来源：闲栖堂